以上图片均由 iPhone XS Max 拍摄，
Snapseed 修图处理
这些作品是为了说明
本评测不止关心产品的技术问题，
更有基于摄影创作，源于实际体验
的感受与观点。
如果你赶时间，
可以直接一分钟读完最终观点：
今年的 iPhone XS Max 虽然刷新了价格纪录，但也的确做到了拍照效果方面的历代最强，特别是对焦、智能HDR和更精准的人像模式，让绝大多数场景的直接拍摄效果提升明显。
但是，面对安卓阵营旗舰手机上动辄 3 摄，诸如 15-16mm 超广、80mm 中焦、TOF 三摄、可变光圈等等超强配置不断涌现（分别说谁你懂的~），iPhone 的摄像头虽然性能强悍，但功能已不算丰富，题材适应性更逊于对手。
总之，
这代 iPhone XS 和 iPhone XS Max 的双摄实力非常强劲，画质出众，只是双摄形式多年未变，可玩性和功能丰富程度已落后于人。
当然，只看结论，肯定很多人会觉得不过瘾，特别是在华为、小米、vivo、OPPO 等安卓厂商轮番秀过肌肉后，为什么本🐰还能说 iPhone XS Max 实力强劲？
一言难尽，来看接下来的深入分析吧~
传感器、处理器、算法，再加上你，就是一个好团队。
这是苹果官网上，iPhone XS 摄像头功能介绍页面的第一句话，也很好的说明了硬件与人的关系，以及这一代 iPhone 上摄影功能的特点——拍照硬件升级有限的前提下，依靠处理器和算法大幅提升来获得更好的照片效果。
本文评测提到的很多摄影功能，都要归功于处理器和算法
听起来很具未来感，但实际拍摄效果如何呢？在权威的 DXOMark 榜单上，iPhone XS Max 占据了颇为靠前的位置（截至本文发出，DXO还未更新华为Mate 20 Pro的分数，所以该榜单排名可能还会发生变化）。
但这样的分数，对于实际用户来说其实意义不大。比如上面表格中，iPhone X 和小米 MIX 2S 同为 97 分。但是 MIX 2S 的画质虽然不错，但在拍照时对焦、白平衡经常飘，相机还时不时死机，稳定性远逊于 iPhone X 。
因此如果让我选一台手机用于日常使用、旅行和拍摄作品，那么必然是 iPhone X ，尽管它的分数和小米相同。
一台稳定的手机，比一台功能丰富的手机更值得选择
图片为 iPhone XS Max 街头拍摄
所以，接下来的所有论述、图片，都不基于所谓的“客观分数”，而是基于本🐰 9 月 26 日拿到这台 iPhone XS Max ，在使用了超过一个月，拍摄了约 8000 张照片之后的 “主观” 用户体验。
我想，因为我是热爱摄影、热爱手机摄影的，所以我的体验一定也能体现并传递这款手机的真实效果。
今年 iPhone XS 和 iPhone XS Max 的双摄，依旧延续了约26mm 广角 + 52mm 中焦（焦距数值参考 Adobe 软件读取）的变焦双摄套路。
表面看起来几乎没有升级，但实际上这个双摄有不少表面规格之下的提升，因此被我称为 “隐性提升”。比如苹果重点宣传的智能 HDR ：
智能HDR。利用多种技术，比如更灵敏的感光元件、增强的图像信号处理器和先进的算法，使照片中的高光和阴影细节更丰富。
设置菜单中的智能 HDR 开关，默认就是开启的
在拍照界面下，你也不会再看到 HDR 的字样，
并且无法手动开启或关闭 HDR
智能 HDR 的优点：
让摄影师不再去点 HDR 浪费时间，让新手不再疑惑 “自动、打开、关闭” 三个模式到底选哪个好。而是将判断的大权交给更加聪明的 AI 去完成。
注意画面上方的天空部分，当智能 HDR 开启后，
蓝天的颜色才能被记录下来。
在我的实际拍摄中，绝大多数需要智能 HDR 的场景，它都会自动开启，并且效果非常出色，能获得自然的色调和丰富的细节。
顺便一提，即使手机没有开启智能 HDR ，但画面很多时候的宽容度、色彩表现也都要比 iPhone X 及前代产品出色，画面让人感到非常舒服。
原片
日暮月出时，月亮和草原细节都被保留了下来，宽容度有点吓人
智能 HDR 的不足：
正如上面说的，是绝大多数场景。毕竟还是有少数场景无法准确判断，特别是那些画面中大部分区域亮度适中，只有少部分特别亮的场景。
比如在刚刚那张月亮照片拍完几分钟后，当我换了一个更好的角度准备再拍一张时，发现光比已经更大，地面亮度OK，但天空特别是月亮已经需要开HDR才能记录下细节时。
错过最佳拍摄时刻后，曝光过度的月亮，如果能手动开启 HDR 应该可以避免。
因此，虽然说这一代 iPhone 的 HDR 已经比之前智能和出色了很多，但似乎有点过于自动化，对会拍摄一些非日常场景的摄影人来说，少了点自主权。
并且不知是否是算法还未完美，有时画面中的高亮区域会被过度压暗，变成奇怪的昏黄色调：
拍月亮如此，如果是被灯光照亮的人物，有时也会出现这种色调不自然。
因此，尽管多数时候智能 HDR 都给我留下了极佳的印象，但是在少数情况下，我真的是很想强制开启或关闭它。
希望苹果未来能通过升级来增加一个开关吧。
如果说智能 HDR 是苹果传感器、处理器和算法结合的结果，那么人像模式下的背景虚化效果则更为明显。
在 iPhone XS Max 上，你可以明显感受到比 iPhone 7 Plus 、iPhone 8 Plus 和 iPhone X 更好的虚化边缘识别。
当你拍完一张照片后，进入编辑界面，还可以调节照片的景深，也就是调节光圈值的大小。
点击编辑后，进入编辑界面，下方就会出现光圈标尺
用苹果的原话来说就是：
可调整的景深。拍了人像照片后，你可以通过景深控制功能，随心所欲调整景深，获得理想的背景朦胧或清晰效果，为你的得意之作锦上添花。
后期编辑的好处是减少前期拍摄的压力，不用在拍的时候太纠结选什么光圈好，并能与已有的人像光效模式相结合使用，获得不错的处理结果。但一般来说，控制在 F2~F4 之间比较好，光圈过大会放大轮廓边缘的一些问题，毕竟算法不可能 100% 没问题。
背景模拟的效果相当接近于单反镜头的拍摄效果
但这里有个问题，某天，一个朋友问我：
“兔子老师，为啥你的 iPhone XS Max 能调光圈，我的调不了？”
当然不可能是他的调不了，而是很多人找不到这个调整界面。并且你点击了编辑之后，也要稍等 1~2 秒才能出现调节光圈的拨盘显示，这种慢半拍的节奏也是让很多人误以为没有该功能的原因之一。
正因为这种隐蔽性，所以我才会说，尽管 iPhone XS Max 在人像拍摄方面可以说比前代产品进步巨大，甚至可以说是达到了目前最出色的虚化算法，但这依然是一个隐性的功能提升。
在 iPhone XS 和 iPhone XS Max 上，苹果也再次小幅升级了传感器硬件，尽管这次升级和以往一样，没有以规格的形式直接讲出来。你甚至无法从苹果官网上的描述读出人们常说的传感器尺寸、像素大小和像素排列形式：
细节更丰富的暗光表现。摄像头感光元件拥有更深、更大的像素。像素更深，是为了提高图像保真度；更大，可以使感光元件获取更充足的光线。这些改进的成果，就是在低光下比以往更出色的成像效果。
但在拍摄过程中，我还是可以明显的感受到 iPhone XS Max 弱光画质的提升。比如下面这张飞机上拍摄的乌鲁木齐的暮色：
飞机上拍摄的乌鲁木齐暮色
这类在太阳落山后拍摄的照片，很容易一片模糊细节缺失，但现在地面灯火可以看到，远山的轮廓也非常锐利。
而下面这张夜晚拍摄的音乐喷泉也是，放大画面后，你能看到比较清晰的喷泉水滴细节和锐利的人物轮廓。
原片，夜晚的音乐喷泉，2 倍变焦拍摄
当然，如果与光圈更大（ F1.5 ）的三星、OPPO 相比，或是与有夜景 AI 堆栈算法的华为、小米相比，iPhone 的夜景效果还是稍逊一筹。
不过对于摄影来说，新一代 iPhone 的夜景成像已经不再是限制了（其实以前也不能算是限制，只是很多人不太会用 某些专业 App来提升弱光画质）。
此外，由于弱光效果提升，所以更多情况下，当你使用 2 倍变焦时，手机会真得用 2 倍镜头去拍摄，也就是进行光学变焦，而不像 iPhone 7 Plus 或 iPhone X 那样在弱光下自动切成数码变焦。
而除了弱光画质的提升，还有一个隐性升级，就是更快更准的对焦。
谈到对焦，甚至苹果自己都没有在官网上做出介绍，而本🐰还是从第三方的拆解报告中找出了一些端倪。
图片出处如水印所示
简单说，在 iPhone XS 和 iPhone XS Max 上，传感器上负责对焦的像素不仅更密集了，也更全面了（既有横向也有纵向）。
回归到拍摄感受上，就是很多时候我不必去触碰屏幕告诉手机该对焦到哪里，手机也能做出非常准确的判断，并对移动中的物体精准合焦。这在下面这张拍摄小螃蟹的照片中，得到了完美的诠释。
近距离拍摄时景深很浅，不停移动的螃蟹随时可能脱离焦点范围而模糊，但最终结果是拍到了清晰的照片，颇为令我惊讶。要知道这一场景即使对相机而言，都有不小的拍摄难度。
可惜，能将拍摄中的快捷归结到对焦速度的，依然只能是熟知摄影技巧的摄影人，对多数用户来说，可能只会感觉这台手机挺快、拍得挺清楚，甚至无法说出对焦这个词。
因此，这一提升，实际上也是隐性的。
看到这里，可能你会奇怪，为什么本🐰说了 iPhone XS Max 上的很多优点，但又都说它们是 “隐性” 升级。
其实，我不久前在与朋友聊天时，恰好谈到了新一代 iPhone 与新一代安卓旗舰手机之间的对比。
我当时说，安卓在做“从 0 到 1 ”的工作，而苹果在做 “ 从 80 分到 90 分” 的工作。
从 0 到 1，是从无到有，即使 1 也很少，但相对没有来说是质的飞跃，比如说
vivo X23 的 15mm 超广角，是让手机从不能拍广角到能拍广角。
华为 P20 Pro 的夜景模式，是让手机从打死拍不好夜景，到能拍出低噪点高宽容度的夜景。
OPPO Find X 的升降全面屏，是让手机从有按钮有刘海，到完全完整的一块屏幕。
三星 S9 / OPPO R17 Pro的可变光圈，是让手机从固定光圈，到能调节光圈大小。
这些从 0 到 1 的变化，是有与无，黑与白的巨大差异，即使他们的功能都未臻完美，也存在 bug 和瑕疵，但无疑都是开创性的。
而苹果呢？
苹果用了大量的精力，将原本 80 分的功能提升到了 90 分甚至 95 分，但过去 0 分的部分，还是 0 分。
智能 HDR 是原本效果还不错的 HDR 的升级版。
景深调节是对现有背景虚化的一种效果再编辑。
对焦升级是已经很成熟的混合对焦的进一步完善。
弱光画质提升是对原本直出效果不佳的画质补强。
甚至 XS 和 XS Max 的双机策略都是过去 Plus 型号的翻版，只改了大小，刘海依旧。
这就像一个中学生，已经在语文、数学、英语都考了 80 分后，再努力复习让这 3 门功课达到了 90 分。
但是，对于生物、地理、历史等科目，这位学生完全没有答题……
你不能说这个学生不努力，但你肯定会为他的偏科感到有些遗憾。
看到这里，可能你会觉得🐰老师对 iPhone XS Max 有点过于苛刻。
但实际上用了一个月后，我想说这依然是一部顺手到不想放开的手机，毕竟，苹果的系统顺畅度依旧相当不错，有些使用习惯已经形成。
我的不满更多的是集中在摄影功能上，毕竟，当你用过如今的超广角、夜景模式、可变光圈等等功能之后，会对手上这台超过万元的手机有更多期待。
在拍摄徐冰的“天书”时，我会不自觉地想
为什么 iPhone 没有超广角模式
没错，更多的期待。
我想，这是乔布斯的苹果给库克的苹果留下的最大遗产，也是最大的难题——
如何让产品满足人们总是超出预期的要求？
在 2018 年秋天诞生的 iPhone XS Max ，或许没有做出最完美的回应，但我依旧期待 2019 年的 iPhone ，毕竟在算法、处理器乃至供应链等方面，苹果依然有巨大的优势，而且也有谣传说苹果未来将会推出更多摄像头的 iPhone 。
当然，即便这一代的苹果 iPhone XS Max 并不能让我 100% 满意，但也丝毫不妨碍我用它拍出满意的作品。比如下面这些：
正如我之前反复强调的，限制你的不是器材，而是审美。
你说呢？
今年的苹果旗舰手机评测就到这里了，
接下来我会写几篇技法文章，
然后，
会有一款安卓旗舰手机的评测与你见面。
以及，可能还会有 iPhone XR 的评测。
敬请期待~
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