买回了正宗阿胶,该怎么吃呢?阿胶的吃法有很多种,找到适合自己的才能让效果更好。
下面介绍几种常见又简单的家常吃法。
1. 经典吃法:
阿胶糕 这是最受欢迎的一种吃法,即食方便,口感也好。您可以买现成的,也可以自己在家做。
简单版阿胶糕做法:将阿胶块敲碎,用黄酒浸泡1-2天,泡软后加入核桃、黑芝麻、红枣碎、冰糖等辅料,放入锅中隔水蒸化,或者用小火慢熬,搅拌均匀后倒入模具中压实定型,冷却后切片即可。每天吃1-2片,当零食很不错。
2. 传统吃法:烊化 这是中医里最传统的服用方法。
将阿胶块砸碎,取3-9克(大概一小勺)放在碗里,加一点黄酒或水,放在锅里隔水蒸,直到阿胶完全化开。然后把这个胶液兑入热水、牛奶或者热粥里喝掉。这样吃吸收很好。
3. 方便吃法:打粉冲服 让药店把阿胶块打成细粉。
每次取一小勺阿胶粉,用热水或温牛奶冲开,搅拌均匀后服用。这是最快最简单的方法。
小贴士:
吃阿胶时,最好不要同时喝浓茶、吃萝卜,以免影响效果。每天的量控制在3-9克为宜,不要贪多。坚持规律吃比一次吃很多更重要。我是三皮先生,阿胶行业里的老朋友,我想说:“养生不是任务,是和身体温柔相处那些悄悄变美的人,只是把滋补过成了日常——就像呼吸,自然却重要”感恩遇见您!感谢您的评论+关注!(三皮阿胶轻创圈)返回搜狐,查看更多